[vc_row css=».vc_custom_1661515566712{margin-top: 25pt !important;}»][vc_column][vc_column_text css=»»]
La nostra base gastronòmica és la cuina casolana, prioritzem el producte natural i d’elaboració pròpia, la nostra carn prové de granges de proximitat, els nostres formatges, vins, begudes de la terra i cerveses artesanes aporten l’experiència de tastar sabors i matisos arrelats al nostre territori, on destaca la seva qualitat, proximitat i forma de producció.
Som cooperativa de treball, ens organitzem de manera horitzontal i assembleària. Ens estimem el nostre sector, l’hostaleria, i treballem fermament per dignificar la nostra feina. Intercooperem amb diverses cooperatives, i estem enxarxades amb iniciatives i entitats que fomentem la creació i consolidació d’un mercat socialment just i transformador.
· Tot amb productes de proximitat i/o ecol·lògics.
· Preus assequibles i populars.
· Opcions per a persones amb intoleràncies i al·lèrgies.
· Disposem de pa sense gluten.
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=»1/4″][vc_text_separator title=»Els de sempre» title_align=»separator_align_right» color=»green» border_width=»3″ css=»»][vc_column_text][/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=»2/4″][vc_column_text css=»»]
· Braves estil Cafè de Mar (amb allioli i salsa brava) Vegetarià Meitat 4,00 eur | Sencer 7,20 eur
· Braves garrines (maionesa fumada de Chipotle i bacó) 8,90 eur
· Natxos amb galta desossada i formatge *(Fins a fi d’existències) 10,50 eur
· Croquetes casolanes preu unitat 1,60 eur
· Aletes marinades 7,50 eur
· Hummus amb crudités Vegetarià 7,70 eur
· Provolone, ceba caramel·litzada i nous Vegetarià 10,00 eur
· Provolone, tomàquet sec i pesto casolà Vegetarià 10,00 eur
· Pa de coca sucat amb tomàquet Meitat 2,20 eur | Sencer 4,30 eur
[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=»1/4″][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=»1/4″][vc_text_separator title=»De la mar al plat» title_align=»separator_align_right» color=»green» border_width=»3″ css=»»][/vc_column][vc_column width=»2/4″][vc_column_text css=»»]
· Calamars a l’andalusa *(Fins a fi d’existències) 10,00 eur
· Daus de bacallà amb romesco *(Fins a fi d’existències) 12,00 eur
· Seitons fregits amb picada d’all i julivert 10,00 eur
· Anxoves de l’Escala Meitat 4,00 eur | Sencer 7,50 eur
[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=»1/4″][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=»1/4″][vc_text_separator title=»De l’horta al plat» title_align=»separator_align_right» color=»green» border_width=»3″ css=»»][/vc_column][vc_column width=»2/4″][vc_column_text css=»»]
· Tempura de verdures amb romesco Vegetarià 9,90 eur
· Escalivada casolana amb anxoves de l’Escala 10,90 eur
· Escalivada casolana amb olivada i parmesà Vegetarià 10,90 eur
· Amanida mesclum amb formatge de cabra, tomàquet, vinagreta de mel, mostassa i tria de fruits secs Vegetarià 11,00 eur
[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=»1/4″][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=»1/4″][vc_text_separator title=»Hamburgueses» title_align=»separator_align_right» color=»green» border_width=»3″ css=»»][/vc_column][vc_column width=»2/4″][vc_column_text css=»»]
Escollir entre: Hamburguesa de 200 grams 100% de vedella o Hamburguesa Beyond Meat (vegetariana)
· La Clàssica Hamburguesa amb formatge, tomàquet, enciam i cogombrets 14,50 eur
· La Golafre Hamburguesa amb formatge, tomàquet, enciam, cogombrets, ou i bacó amb maionesa fumada amb Chipotle 16,90 eur
· La Romesco Hamburguesa amb romesco casolà, tomàquet, enciam i cogombrets 15,40 eur
· La Formatges Hamburguesa amb tria de formatges i ceba caramel·litzada 15,90 eur
· La Guspira Hamburguesa amb pebrot verd, bacó, ou i salsa brava 16,90 eur
[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=»1/4″][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=»1/4″][vc_text_separator title=»Entrepans en pa de coca» title_align=»separator_align_right» color=»green» border_width=»3″ css=»»][/vc_column][vc_column width=»2/4″][vc_column_text css=»»]
· Fera Cap de llom de porc amb formatge i picada d’all i julivert 8,90 eur
· Serrallonga Cap de llom de porc, pernil i pebrot verd 9,20 eur
· Festa Pollastre marinat amb mel i mostassa amb pebrot escalivat i parmesà 8,90 eur
· Unió Sobrassada DO Mallorca amb formatge de cabra i mel 8,90 eur
· Heura Seitan ecològic amb albergínia escalivada i ceba caramel·litzada Vegetarià 8,90 eur
· Tahona Hummus, escalivada i formatge blau Vegetarià 8,90 eur
· Ariet Pernil salat amb ceba caramel·litzada i formatge blau 8,90 eur
· Flama Botifarra fresca amb escalivada casolana i allioli 9,20 eur
[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=»1/4″][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=»1/4″][vc_text_separator title=»Entrepans en pa rodó de coca Que només trobaràs aquí!» title_align=»separator_align_right» color=»green» border_width=»3″ css=»»][/vc_column][vc_column width=»2/4″][vc_column_text css=»»]
· L’Entremaliada Pollastre arrebossat, bacó, enciam, maionesa fumada de Chipotle 14,50 eur
· La Galtaire Galta de porc desossada en salsa i enciam 17,20 eur
· La Marítima Bacallà, enciam, tomàquet natural, amb salsa romesco i allioli 17,20 eur
[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=»1/4″][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=»1/4″][vc_text_separator title=»Suplements» title_align=»separator_align_right» color=»green» border_width=»3″][/vc_column][vc_column width=»2/4″][vc_column_text]· Suplement terrassa
Per cada beguda: 0,10 euros / Per cada menjar: 0,20 euros
· Suplement de pa sense gluten
2,00 euros
· Qualsevol canvi d’ingredient es cobrarà com a suplement.
· Aviseu-nos si teniu alguna al·lèrgia o intolerància alimentària.[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=»1/4″][/vc_column][/vc_row]